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欧洲杯揭秘:会选择哪些补品呢?
发布时间: 2024-06-20 19:47
本届欧洲杯正如火如荼地进行着,球员们在赛场上汗流浃背。当他们需要补充体力,调整肌肉状态时,他们会选择什么“补品”呢?
特里皮尔在英格兰对阵塞尔维亚的比赛中抽筋了,但在他喝了一小瓶神秘饮料后,抽筋很快就好了,他又回到了球场上。粉丝们纷纷猜测这款“神奇饮料”是什么,有些人甚至怀疑它是否含有违禁物质。英国媒体也开始关注这种“魔药”,称赞它的非凡效果。然而,你可能会惊讶地发现,这种神奇的饮料实际上是泡菜汁。
泡菜汁是一种添加了醋、钾和钠等成分的发酵蔬菜汁饮料。近年来,泡菜汁已成为运动员补充能量和缓解抽筋的最爱,几乎成为运动队的必备品。在预防抽筋方面,泡菜汁甚至胜过我们熟悉的香蕉。
众所周知,香蕉是一种非常受欢迎的补充能量的方式。香蕉富含钾,有助于缓解神经和肌肉紧张,防止抽筋。此外,香蕉中含有糖和淀粉,能迅速为运动员补充能量,对消化代谢负担小,成为运动中最受欢迎的“补品”之一。
我们经常看到运动员在比赛间隙吃香蕉。在东京奥运会乒乓球比赛中,女单冠军陈梦因在场边吃香蕉而成为热门话题。在网球场上,香蕉是选手们的必备品,他们经常拿出香蕉以备“急用”。
最经典的“香蕉战术”来自穆里尼奥。在曼联效力期间,穆里尼奥曾在一场欧联杯比赛中递给罗霍一根香蕉,罗霍一边跑一边吃着香蕉,这是他的一次著名经历。赛后,穆里尼奥说:“我不觉得有什么好笑的,球员们都很累,罗霍就是其中之一,我们必须尊重他们的身体状况。”
然而现在,泡菜汁几乎和香蕉一样成为运动员的必备品,而且出现的频率越来越高。在英格兰队内,泡菜汁已经成为更衣室里重要的“补品”,特里皮尔就是其效果的证明:他还在广告牌上舒缓抽筋,但喝了泡菜汁后,他又精力充沛地回到了赛场。
谢菲尔德哈勒姆大学的兰科达斯博士表示,泡菜汁有一种特殊的“刺激”效果,它会引发口腔中的条件反射,从而导致大脑发出神经信号来抑制肌肉痉挛。也许是因为泡菜汁的味道不太好,泡菜汁的刺激作用会给运动员带来震动,从而缓解抽筋。
除了预防抽筋,泡菜汁富含钾和钠,可以通过补充出汗中流失的钠和盐来帮助预防肌肉痉挛。此外,根据兰科达斯博士的说法,泡菜汁的效果更快,比水快40%。
泡菜汁在网球场上一直很受欢迎。去年的温布尔登网球公开赛上,选手亚历山大·阿尔卡拉斯(Aleksander Alkaras)用泡菜汁助威击败了德约科维奇。在2019年澳网公开赛期间,美国选手蒂亚福说,泡菜汁帮助他度过了疲惫,尽管味道很糟糕。
说到味道,泡菜汁尝起来像豆汁,并不是每个人都适合。在阿森纳对阵切尔西的比赛中,乌拉圭球员塞尔吉奥·托雷拉喝了队医提供的泡菜汁,结果他当场吐了出来。毫无疑问,马黛茶更适合南美人的口味。
谈到泡菜汁,“英格兰菜单”笑着摇摇头,一副回避的样子:“我从来没有喝过,也许训练后我会尝试一下,但也许不会。”
英国媒体甚至在街头测试了泡菜汁的功效。他们随机找了一些试图踢球的英格兰球迷,让他们喝下泡菜汁,然后观察踢球的次数是否增加。当然,这只是一个吸引注意力和流量的花絮采访。一些人喝了泡菜汁后表现更好,而另一些人表现更差。但他们在一件事上达成了一致:这东西真的很烂!
其实,对于运动员的能量补充来说,泡菜汁只是一种剑拔弩张的选择,更重要的是遵循科学规律。人体所需的六种营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水,补充原则是丰富和平衡。
最后,让我们来看看英格兰更衣室的一张照片,看看欧洲顶级球队的“补品”清单:
1. 泡菜汁:含有钾、钠、醋和蔬菜汁,有助于防止肌肉痉挛;
2. 香蕉:补充碳水化合物和其他能量;
3. 蛋白质棒:增加蛋白质摄入量;
4. 嚼口香糖:个人习惯,缓解压力;
5. 渗能量胶,如SIS:补充可以快速吸收的碳水化合物;
6. Powerade运动饮料:补充营养,缓解疲劳;
7. 瓶装水;
8. 不同口味的瓶装水;
9. 红牛:含有咖啡因的能量饮料;
10. 咖啡因制剂:补充能量和提神;
11. 黑巧克力:含有可可多酚,具有抗氧化作用,可以提升注意力水平。
最后,还是建议运动员们在补充能量时遵循科学规律,保持饮食的丰富和均衡。
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